Equipos CIP «cleaning in place»
Unidad CIP de 2 y 3 vías, de tipo semi-automático o totalmente automatizado, para el ciclo de sanitización.
Descripción
Equipos Cip
Unidad CIP de 2 y 3 vías, de tipo semi-automático o totalmente automatizado, para el ciclo de sanitización.
Constituido por:
Depósitos para soluciónes detergentes (cáustica al 3%, ácida, desinfectante) idóneos para temperaturas hasta 85ºC, construido en AISI 304, de forma cilíndrica, tipo vertical, patas ajustables, fondo cónico, aislado y revestido en chapa metálica.
Grupo de dosificación para solución detergente (sosa o nítrico) concentrado
Compuesto de:
• Bomba de dosificación a membrana
• Sonda de mínimo nivel
• Flotador con válvula de no retorno y tubo flexible
Grupo de calentamiento
Intercambiador tubular en AISI 304 constituido de n.1 MODULO multi tubular, habiendo en el tubo externo n.1 fuelle acanalado para proporcionar para la dilatación por el calentamiento de las soluciones de lavado, que comprende una serie de tubos, válvulas y accesorios
Bomba centrífuga para CIP idónea para altas temperaturas
Conductímetro para el control de las soluciones
Sonda a la salida del intercambiador
Sonda en el retorno de la solución, para inicio ciclo sanitización a temperatura alcanzada en el retorno.
Cuadro eléctrico de control para:
• Calentamiento de la solución en el depósito a la temperatura deseada
• Envio solución con flujo predefinido y recuperación de la misma en el depósito específico
• Control y rotulación de las soluciones en el depósito
• Enjuague definido por tiempo
• Posibilidad de definir el ciclo de sanitización adecuado
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